節分

なかおオリジナル　節分恵方巻きのご案内

瀬戸料理・仕出し なかおでは、節分に合わせて「なかおオリジナル恵方巻き」をご用意いたしました。
本品には、古来より邪気払いの伝承が残る【柊鰯】の頭を用い、地元・弘住神社にてお祓いを受けたものを添えております。

節分の伝承では、
柊の鋭い葉で鬼の目を刺し、焼いた鰯の煙と臭いで邪気を祓う
とされ、無病息災を願う風習として今に伝えられています。

一年の厄を祓い、福を招く節分の一日に、伝統の意味を大切にした恵方巻きをぜひご賞味ください。

なお、通常の巻き寿司・カツ巻もあわせて販売しております。