お知らせ - 瀬戸料理・仕出しなかお

ハモの身巻きズッキーニ

アジのアスパラ天秤焼き

桜鱒の木の芽焼き

白身𩵋の桜蒸し

シャケの変わりアゲ包み焼き

新年のご挨拶（令和八年）謹んで新年のお慶びを申し上げます。旧年中は、瀬戸料理・仕出しなかおをご愛顧賜り、誠にありがとうございました。令和八年も、瀬戸内の旬と季節の恵みを大切に、心を込めた料理をお届けしてまいります。本 […]

なかおオリジナル　節分恵方巻きのご案内瀬戸料理・仕出しなかおでは、節分に合わせて「なかおオリジナル恵方巻き」をご用意いたしました。本品には、古来より邪気払いの伝承が残る【柊鰯】の頭を用い、地元・弘住神社にてお祓いを受 […]

土用の丑の日のご案内瀬戸料理・仕出しなかおでは、土用の丑の日にあわせ、愛知県産の鰻を使用した鰻料理をご用意いたします。身質の良い国産鰻を厳選し、この日のために炭火焼きで丁寧に焼き上げます。炭火ならではの香ばしさと、 […]

ひろしまフードフェスティバル出店のご案内瀬戸料理・仕出しなかおは、ひろしまフードフェスティバルに出店しております。会場は広島城広場にて、海鮮の炭火焼きを提供しております。青森県産の活ホタテを中心に、アワビ、サザエ、 […]